Chobochobo
京都・九條,名物「ちょぼ燒」與鐵板的溫暖
京都・九條深受喜愛的鐵板燒名店『ちょぼちょぼ』。這裡獨特的名物「ちょぼ燒」,以大根醃菜和竹輪交織出的香氣和口感為魅力所在。使用精選的新鮮食材,透過細緻的火候掌控,將美味充分引出。店內氛圍溫馨,服務周到,讓人不知不覺想要一再光顧——這是一家與日常生活緊密相連的餐廳。
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獨一無二的「Choboyaki」以及兩大大阪燒風格:京都風格與大阪風格。
我們的招牌菜「Choboyaki」(日式煎蘿蔔燒)採用相同的食材,但現在是在鐵板上烹製大份,方便分享,而且非常美味。清爽的醃蘿蔔和鮮美的竹輪更增添了整體香氣。我們提供兩種口味的大阪燒。京都風味的大阪燒以蕎麥麵或烏龍麵和雞蛋為底,層層疊疊地舖上各種食材,最後再放上魷魚、牛筋、芝士和其他配料,使其風味更加豐富。大阪風味的大阪燒則是經典之作,包含魷魚、扇貝、蝦、豬肉和雞蛋,口感輕盈蓬鬆。此外,我們還提供特製的山藥山藥、和牛鐵板燒以及各種單點菜餚,無論您選擇什麼,都一定能讓您滿意。
Mood
豐富的口味和有保證的現場表演
這家餐廳距離九條地鐵站步行約六分鐘,設有八個吧台座位、兩張四人桌,以及後方帶下沉式暖桌的抬高區域,可容納八人用餐。餐廳氛圍懷舊而古樸,鐵板燒的滋滋聲和香氣更添幾分情調。餐廳由一對夫婦經營,提供周到細緻、節奏適中的服務,無論是獨自小酌,還是與家人朋友聚會,都能在這裡找到舒適放鬆的用餐體驗。
History
「Choboyaki」的傳承與演變
這家餐廳大約在2009年搬到了現在的地址。他們的招牌菜「日式烤肉」(Choboyaki)以前是用炭火烤製的,但現在用同樣的食材,在鐵板上烹製,以鎖住風味。在保留傳統風味的同時,它也演變成了一道可以分享享用的「現代」菜餚。這道菜體現了他們始終如一的熱情和每日的匠心獨運。
店鋪資料
| 地址 | 京都府京都市南區東九條西明田町22 |
| 最近車站 | 九條站 十條站 十條站 |
| 營業時間 | 星期日 休息 星期一 17:30~22:30(L.O.22:00) 星期二 11:30~14:00(L.O.13:30),17:30~22:30(L.O.22:00) 星期三 11:30~14:00(L.O.13:30),17:30~22:30(L.O.22:00) 星期四 17:30~22:30(L.O.22:00) 星期五 11:30~14:00(L.O.13:30),17:30~22:30(L.O.22:00) 星期六 17:30~22:30(L.O.22:00) 公眾假期 17:30~22:30(L.O.22:00) |
| 付款方式 | 可使用信用卡 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )不接受電子錢包接受QR碼支付 (PayPay ) |
| 電話 | 075-662-3993 |
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