ちょぼちょぼ

京都・九条、名物「ちょぼ焼」と鉄板の温もり

京都・九条で愛される鉄板焼の名店『ちょぼちょぼ』。ここでしか味わえない名物「ちょぼ焼」は、たくあんとちくわが織りなす香ばしさと食感が魅力の一品。厳選した新鮮食材を使い、丁寧な火入れで旨味を引き出します。アットホームな雰囲気と小気味よいサービスに包まれ、気づけば何度も通いたくなる――そんな日常に寄り添う一軒です。

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唯一無二の『ちょぼ焼』と、京都風・大阪風の二大お好み焼

看板の「ちょぼ焼」は、素材はそのままに現在は鉄板で大判に仕上げ、シェアもしやすい満足感たっぷりのスタイル。たくあんの小気味よい歯ざわり、ちくわの旨味が香ばしさを引き立てます。お好み焼は二つの流儀でご用意。京都風はそばやうどん、玉子に多彩な具材を重ね、イカ・すじ肉・チーズなどのトッピングで奥行きを。大阪風はイカ、貝柱、エビ、豚肉と玉子の王道で、ふっくら軽やかな食べ心地に。さらに特製の山いも焼、和牛の鉄板焼、バリエーション豊かな一品料理まで、どれを選んでも間違いのない満足をお届けします。

Mood

年季の味わいと、鉄板のライブ感

地下鉄九条駅から徒歩約6分。カウンター8席に4名テーブルが2卓、奥には8名用の掘りごたつ席を備えた小上がり。どこか懐かしい年季のある空気感に、鉄板の音と香りが重なります。ご夫婦＋αで切り盛りする丁寧かつテンポの良いサービスは心地よく、お一人さまのサク飲みからご家族・グループの集まりまで、肩肘張らずに楽しめる居心地のよさが魅力です。

History

受け継ぐ味、進化する『ちょぼ焼』

2009年頃に現在の場所へ移転。名物の『ちょぼ焼』は、かつては炭火で焼き上げていたものを、同じ材料でより大きな一枚にアレンジし、鉄板で旨味を閉じ込めるスタイルへ。伝統の味わいはそのままに、分け合って楽しめる“今”の形に進化させました。変わらない想いと、日々の工夫が詰まった一皿です。

店舗情報

住所	京都府京都市南区東九条西明田町22
最寄駅	九条駅十条駅十条駅
営業時間	日曜日休み月曜日 17:30~22:30(L.O.22:00) 火曜日 11:30~14:00(L.O.13:30),17:30~22:30(L.O.22:00) 水曜日 11:30~14:00(L.O.13:30),17:30~22:30(L.O.22:00) 木曜日 17:30~22:30(L.O.22:00) 金曜日 11:30~14:00(L.O.13:30),17:30~22:30(L.O.22:00) 土曜日 17:30~22:30(L.O.22:00) 祝日 17:30~22:30(L.O.22:00)
駐車場	駐車場あり専用駐車場1台近くにコインパーキング有
支払い方法	カード可 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )電子マネー不可QRコード決済可 (PayPay )
電話	075-662-3993
SNS	@chobochobo_1999

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